მოგზაურობა ისტორიები

ჭამა მსოფლიოში ყველაზე ცხელი წიწაკა


განახლებულია: 04/01/2018 | 1 აპრილი, 2018 წ

რამდენიმე კვირის წინ, ვიყავი Austin, Texas, ამისთვის SXSW მუსიკალური ფესტივალი. ვინაიდან 10 დღის განმავლობაში ვიყავი ქალაქში, მინდოდა ფესტივალიდან წასვლა და ოსტინის შესწავლა. ჩემს ადგილობრივ მეგობრებს ვთხოვე, რომ მომეწონა მათი ოსტინი. მე მინდოდა რაღაც მეტი, ვიდრე მე მინდა მოვძებნოთ ხაზზე.

ამ სიაში ერთ-ერთი ელემენტი იყო სიხარულის ცრემლები, ცხელი სოუსით მდებარე მაღაზია, რომელიც მდებარეობს ცენტრში. იქ შემიძლია ვიყიდო მსოფლიოს ყველაზე ცხელი სოუზი (მოხერხებულად მდებარე კუბოში ფორმის თაროზე) და ნიმუშების ზოგიერთი ნიმუში.

ახლა, მე სიძულვილი ცხარე საკვები. თითქმის ისევე, როგორც მე სიძულვილი სიმაღლეებზე. მიუხედავად იმისა, რომ ტაილანდური საკვები წლების განმავლობაში ჭარბობდა ტოლერანტობას ამ სანელებლებისთვის, ზოგადად, ცხარე საჭმელი არ შემიძლია. მე არასოდეს შემეცინა გემო. თუ ინდურ ან მექსიკას გამოვდივარ, მივიღებ, როგორც ეს შესაძლებელია.

მაგრამ თქვენ მხოლოდ ერთხელ ცხოვრობენ და ვფიქრობდი იმიჯი ჩემთვის ჭამა Ghost Pepper გახდის დიდი ვიდეო. Ghost Pepper (Naga Bhut Jolokia) ითვლება მსოფლიოში ყველაზე ცხელი წიწაკა, რომელსაც სკვილის სითბოს რეიტინგი ერთი მილიონია.

ძირითად ნაერთს, რომელიც აძლევს ყვავილს, მათი ხელმოწერის kick ეწოდება capsaicin. წიწაკის წიწაკის პაკეტები უნდა მოიცავდეს კაპსასინის დონეს. უფრო capsaicin, hotter ხალხს. ეს იზომება Scoville- ის მასშტაბით, რომელიც რჩება ჯიშებს მათი კაფსინის კონცენტრაციის საფუძველზე.

ასე რომ, ნათელი მზიანი დილით, შევედი მაღაზიაში და მივიღე ყველაზე ცხელი Ghost Pepper სოუსი, ისევე როგორც სუფთა კაფსური ექსტრაქტი (ანუ, ბოთლში სიკვდილი).

Შედეგები? ნახეთ ეს ვიდეო (ვნახე სასაცილო დასასრული, ასე რომ დაათვალიერეთ ბოლომდე!) რა ხდება მაშინ, როდესაც ჭამთ მსოფლიოს ყველაზე ცხელი წიწაკა, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც არ გამოიყენება ცხარე საკვები:

მომდევნო დროს თქვენ დაინახავთ Austin, შეამოწმეთ ცრემლები სიხარული ზოგიერთი დამწვრობის თქვენი პირში ცხელი საწებელი. შეგიძლიათ მრავალი ნიმუშის ნიმუში, და ისინი საკმარისი რძე უნდა დაიბანონ. თუ გსურთ ცხარე საკვები, თქვენ არ ცხოვრობენ, სანამ არ ცდილობდა ბოთლი შეაფასა "შეინახეთ დაშორებით ბავშვები".

ის მთელი დღის აღმიდგინა და ფეხზე მინიმუმ ორი გალოცებული ვიყავი. ეს იყო საინტერესო გამოცდილება, მაგრამ ახლა, რომ მე გადარჩა, რომ ცხელი სოუსი აღარ ჩანს ცუდი აღარ. ეს იგივეა, თითქოს ვინმეს ღრმა ბოლომდე ასწავლოს ცურვა. თუ შემიძლია გადარჩეს სუფთა ექსტრაქტი, შემიძლია გადარჩენა ცხარე ინდური საკვები.

სიხარულის ცრემლები
სიხარულის ცრემლები მდებარეობს 618 E 6 ქუჩაზე. გახსნის საათია 10:30 am-6pm (M-Sa) და 12 pm-4pm (Su).

წიგნის თქვენი მოგზაურობა Austin: ლოგისტიკური რჩევები და ხრიკები

წიგნი შენი ფრენა
იაფი ავიაბილეთის შერჩევისას fly.ge გირჩევთ ყურადღება მიაქციოთ ავიარეისების ისეთი იაფი ავიაკომპანიების განრიგს როგორიცაა Ryanair და Wizzair. ისინი ჩემი ორი საყვარელი საძიებო სისტემაა. იწყება Momondo.

წიგნი შენი განსახლების
HK Austin არის ჩემი საყვარელი ჰოსტელი ქალაქში - თუმცა შეიძლება მიკერძოებული იმიტომ, რომ მე მოიგო! დაჯავშნოთ კიდევ ერთი ჰოსტელი Austin- ში, გამოიყენეთ Hostelworld. თუ გსურთ დარჩენა სხვაგან, გამოიყენოთ Booking.com როგორც ისინი მუდმივად დაბრუნდნენ იაფი განაკვეთები. (აქ არის მტკიცებულება.)

ნუ დაივიწყებთ სამოგზაურო დაზღვევას
სამოგზაურო დაზღვევა დაიცავს თქვენს წინააღმდეგ ავადმყოფობის, დაზიანების, ქურდობის და გაუქმების წინააღმდეგ. არასდროს მივდივარ მოგზაურობის გარეშე. მე უკვე იყენებს მსოფლიო ნომადებს ათი წლის განმავლობაში. თქვენც უნდა.

გვჭირდება გარკვეული გადაცემა?
შეამოწმეთ ჩვენი რესურსის გვერდი საუკეთესო კომპანიებისთვის!

გსურთ მეტი ინფორმაცია Austin- ზე?
დარწმუნდით, რომ ეწვევა ჩვენს ძლიერი დანიშნულების გზამკვლევი Austin კიდევ უფრო დაგეგმვა რჩევები!

ფოტო კრედიტი: 1